• тиквички - 1 бр.бяла, малка
• тиквички - 1 бр. жълта, малка
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• картофи - 2 бр.
• ориз - 1 к.ч.
• киноа - 1 к.ч.
• чери домати - 10 бр.
• сол
• олио
• черен пипер - 1 к.л.
• копър - 1 връзка пресен

Лукът и морковът се почистват и нарязват на дребно. Слагат се направо в тавата за печене и се задушават с малко мазнина и вода.

След като поомекнат се прибавят тиквичките, нарязани на кубчета, а след тях и картофите. Зеленчуците се разбъркват периодично. След това се прибавят измитият ориз и киноа.

Долива се една кафена чашка вода и се разбърква. Ястието се посолява и поръсва с черен пипер.

Най-накрая се прибавят разполовените чери домати и ситно нарязаният копър.

Наливат се още около пет-шест кафени чашки вода и ястието се слага да се пече във фурна на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с ориз и киноа на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.