• тиквички - 1 кг
• орехи - 100 г
• оцет
• кориандър - (магданоз)
• черен пипер
• сол - 2 с.л.
• олио - за пържене

Нарежете тиквичките на колелца и ги посолете. Оставете ги за 10-15 минути за да се отцедят от излишната течност. Изпържват се до златисто в сгорещеното олио и се оставят върху салфетка или домакинска хартия за да се отцедят от излишната мазнина.

Натрошете ореховите ядки, добавете магданоз (или кориандър), оцет и подправки на вкус. Покрийте с малко гореща вода и кипнете сместа два пъти.

Непосредствено преди поднасяне залейте тиквичките с ореховата смес и украсете с малко магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с орехов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.