• тиквички - 4 бр., кръгли с отрязани краища
• лук - 2 бр., разрязани на половини
• Плънка
• тофу - 125 г
• ориз - 1/2 ч.ч. (80 г), сварен
• чесън - 2 скилидки
• соев сос - 1 с.л.
• морска сол - 1/2 ч.л.
• галета - 3 с.л., пълнозърнеста
• риган - 1/4 ч.л., сушен
• олио - 1 с.л.

Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Тава за печене се маже с масло. Тиквичките и лукът се бланшират за 5 мин. в подсолена и вряща вода, след което се изцеждат и се изгребва вътрешността на разрязаните половинки тиквички и лук.

Редят се вече в подготвената форма за печене.

Плънка: Тофуто се реже на ситно, смесва се със сварения ориз, вътрешната част на лука и тиквичките, чесъна, соевия сос и морската сол. Пълнят се разрязаните половинки, поръсват се с ригана и галетата и зехтина. Пекат се около 45 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Тиквички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с лук и тофу е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.