• тиквички - 500 г пресни
• лук - 1 бр
• къри - на вкус
• сминдух - на вкус
• копър - на вкус пресен
• сол - на вкус
• прясно мляко - 1 чаена чаша
• червен пипер - 1 щипка
• брашно - 1 чаена лъжичка
• олио
• масло - краве

Измиваме и нарязваме тиквичките на кубчета. В олио и малко вада задушаваме нарязаните лук и тиквички, овкусени с къри, сминдух, копър и сол на вкус.

Като омекнат и останат почти на мазнина, ръсваме червен пипер и лъжичка брашно.

Наливаме прясно мляко и слагаме малко краве масло.

Варим до сгъстяване, като при необходимост може да долеем прясно мляко или вода.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с къри и прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.