Тиквички с картофи на фурна
Тиквички с картофи на фурна
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 500 г
  • картофи - 500 г
  • яйца - 3 - 4 броя
  • брашно
  • олио - за покриване на дъното на съда, в който ще печете
  • сирене - около 1 чаена чаша
  • кашкавал - 200 г
  • масло - 50 г
  • сол
  • черен пипер
  • копър - 2 с.л. може и магданоз или чубрица
Начин на приготвяне

Почистените тиквички и обелените сурови картофи се нарязват на малки кубчета, както за мусака.

Смесват се в тавата за печене с подправки на вкус, брашното, олиото, натрошеното сирене. Полейте и добре разбъркайте с разбитите яйца.

Пъхнете да се пече в предварително загряна фурна на около 200 градуса. Когато течността, отделена от зеленчуците, поизври, извадете тавата.

След това поръсете всичко с рендосания кашкавал, разпределете малки парченца масло и върнете да се запече във фурната.

Може да се направи и без кашкавал и отново става много вкусно.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с картофи на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории