Тиквички с яйца и сирене на фурна
Тиквички с яйца и сирене на фурна
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 4 бр.
  • яйца - 4 бр.
  • сирене - 200 г или повече по желание
  • кашкавал - 100 г настърган
  • сметана - 1 - 2 с.л. готварска (може и прясно мляко)
  • чесън - 2 стръка зелен
  • лук - 2 стръка зелен
  • копър
  • черен пипер
  • со
Начин на приготвяне

Почистете тиквичките, разполовете ги и издълбайте вътрешността им, но не до дъното. Бланширайте ги за кратко във вряща подсолена вода и ги отцедете.

Натрошете сиренето в купа, добавете кашкавал и чукнете яйцата вътре. Бъркайте с вилица и добавете сметаната или млякото, накълцаните ситно лук и чесън и подправки на вкус. Ако се получи мн. рядка смес, може да добавите и малко брашно.

Напълнете подредените в подмазнена тава тиквички с плънката и пъхнете да се изпекат в загряна на 180 градуса фурна до зачервяване.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с яйца и сирене на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории