• тиквички - 1 кг
• брашно - 3 с .л.
• галета - за обилно поръсване
• риган - 1 ч . л.
• сол - - 2 ч. л.
• черен пипер - 2 ч . л.
• зехтин - за поръска
• копър - и млечно - чеснова заливка по желание

Тиквичките се измиват добре. Не се обелват. Нарязват се на кръгчета около 3 мм. Не е проблем и ако са по-дебели.

В по-голям найлонов плик се изсипват брашното, риганът, черен пипер и солта. Тиквичките се поставят на порции и много добре се разтръскват, за да полепне брашното.

Изваждат се и се нареждат застъпени в плоска тава, покрита с хартия за печене. Отгоре се посипват с галета и се поливат навсякъде със струйка зехтин.

Пече се на 180 градуса до хубаво зачервяване. При сервиране се поръсват се наситнен копър и по желание млечно-чеснова заливка.

Бърза, елементарна рецепта, лесна и вкусна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с галета на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.