• тиквички - 3 - 4 бр. млади
• моркови - 2 бр.
• чушки - 1 бр. червена
• лук - 1 връзка пресен
• чесън - 1 - 2 стръка пресен
• елда - 1 ч.ч.
• копър
• сол
• олио

Измийте тиквичките и ги нарежете на кубчета. Загрейте малко олио и задушете с 1 ч.ч вода до омекване първо ситно нарязаните лук и чесън, а след това и тиквичките, морковите и чушката.

Добавете изплакнатата елда, налейте 1 ч.ч. вода и варете до готовност.

По желание може да прехвърлите сместа в тавичка и да изпечете във фурната.

Преди поднасяне се поръсва със ситно нарязан копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с елда е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.