Тиквички с домати на фурна
Тиквички с домати на фурна
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 4 бр.
  • домати - 7 - 8 бр.
  • магданоз - 1 връзка.
  • копър - 1/2 връзка
  • скилидки - 2 - 3 скилидки чесън
  • зехтин - 20 - 30 мл.
  • сол
  • яйца - 2 - 3 бр.
  • кисело мляко - 3/4 кофичка
  • сирене - 100 гр.
Начин на приготвяне

Тиквичките се нарязват на филийки по дължина, а доматите - на колелца.

Магданозът, копърът, чесънът, зехтинът и солта се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос.

В намаслена тавичка се подреждат ред тиквички, ред домати, парчета сирене и сместа от зелени подправки. Това се прави до изчерпване на количествата, като е желателно да се завърши с ред тиквички.

Ястието се пече в силна фурна около 40 минути, с след това се залива със смес от разбитите яйца и кисело мляко. Връща се обратно във фурната за още 20 минути.

Тиквичките с домати на фурна се поднасят топли, но и охладени са чудесни на вкус.

Продуктите са една средно голяма тава.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с домати на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории