• тиквички - 1 бр. средно голяма
• чушки - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 бр. глава
• домати - 2 бр.
• ориз - 1 ч.ч.
• олио - 3 с.л.
• сол
• черен пипер
• магданоз - пресен

Лук и морков се нарязват на ситно, морковът може и да се настърже.

В загрято олио се запържват зеленчуците до златисто. Тиквичката се нарязва на кубчета, добавя се в тенджерката и оставяме да се задуши.

Чушката се почиства от семената и се нарязва на ситно заедно с доматите. Сипват се при останалите зеленчуци и се разбърква.

Оризът се измива и отцежда, прибавя се и той , налива се топла вода и овкусяваме със сол и пипер на вкус. Готви се на слаб огън до готовност на ориза, като се разбърква периодично.

Поднасяме с нарязан пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с домати и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.