• зехтин - 6 с.л.
• чесън - 3 скилидки, на ситно
• босилек - 1 връзка, на ситно
• чили - 1/8 ч.л. на прах
• сол - 1/8 ч.л.
• тиквички - 6 бр.

Зехтинът, чесънът, босилекът, чилито и солта се смесват. Тиквичките се мият и подсушават. Режат се на тънки парчета по дължина или на кръгчета.

Намазват се с марината и се оставят да се мариноват за един час. Марината се изцежда от тиквичките. Редят се върху грил-тиган и се пекат около 8 мин., докато станат крехки.

По време на печенето се мажат с марината. Тиквичките се поднасят горещи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Печени Зеленчуци . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с чеснова марината е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.