Тиквички с босилекова моцарела
Тиквички с босилекова моцарела
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 3 бр. средни
  • чесън - 1 стрък, зелен
  • копър
  • сирене - 100 г
  • кашкавал - 100 г
  • моцарела - 150 г босилекова
  • сол
  • зехтин
Начин на приготвяне

Почистете тиквичките и ги разрежете по дължина. Издълбайте вътрешността с помощта на лъжичка.

Загрейте зехтин в дълбок тиган. Запържете тиквичките от всички страни до златисто, като ги покриете с капак.

Отстранете ги от тигана. Сложете вътрешността на тиквичките и отново запържете до златисто. Овкусете със сол.

Подредете тиквичките в подходяща намазнена тавичка. Подредете ги с отвора нагоре.

Напълнете с натрошено сирене, поръсете със ситно нарязан копър.

Посипете с настърган кашкавал, а отгоре завършете с парченца босилекова моцарела. Запечете в предварително загрята фурна до златисто.

Преди поднасяне поръсете със ситно нарязан копър и чесън.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с босилекова моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории