• тиквички - 4 бр.
• ориз - 1/3 ч.ч.
• лук - 1 глава
• шунка - 200 г
• доматено пюре - 1 бурканче
• бира - 1/2 ч.ч.
• зехтин - 2 с.л.
• копър - 1 стрък
• магданоз - 1 стрък
• черен пипер
• кашкавал - за поръсване
• сол

Измийте тиквичките и ги разполовете. Издълбайте вътрешността им, така че да получите своеобразни лодки.

Нарежете на ситно лука и шунката, след което ги оставете да се задушат заедно с ориза, подправките, зелениите и 2 с.л. от доматеното пюре.

Когато продуктите поомекнат, можете да ги отдръпнете от огъня.

С получената плънка напълнете тиквичките и ги подредете в тава. Долейте смес от бирата и останалото количество доматено пюре.

Пъхнете в ястието в печката и печете на умерена фурна, докато доматеният сос се сгъсти. Накрая поръсете с кашкавал и допечете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с бира е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.