• тиквички - 2 - 3 бр. по - големи
• сол
• оцет - 100 мл
• лук - 1 глава
• масло - 30 г
• брашно - 1 с.л.
• прясно мляко - 500 мл
• копър - 1 връзка

Измийте тиквичките, нарежете ги на по-големи ивици. Посолете и ги залейте с оцет за 15 минути.

Нарежете лука ситно, запържете го в маслото и разбъркайте с брашното. Добавете тиквичките към запръжката, позапържете ги и долейте бавно прясното мляко, като разбърквате.

Добавете скълцан копър и варете ястието, докато се сгъсти.

Може да поднесете тиквичките по унгарски с ястия с яйца, кашкавал пане, пържени филийки или пък кюфтета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички по унгарски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.