• тиквички - 3 бр
• карначе - 400 г
• лук - 4 глави
• домати - 2 бр.
• чесън - 2 - 3 скилидки
• червено вино - 2 - 3 с.л.
• чубрица - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• лют пипер - 1 щипка
• олио - 2 - 3 с.л.

Тиквичките се разполовяват и се издълбават. Вътрешното се реже на ситно. Тиквичките се варят за 5 минути в подсолена вода и се охлаждат.

В сгорещеното олио се задушава ситно нарязаният лук, добавят се доматите, чесън, сол, чубрица, червено вино, червен пипер.

Във всяка тиквичка се слага накълцано на едри парчета карначе, нарязаните парчета от тиквички и доматената смес. Поливат се с малко мазнина.

Налива се малко вода в тавата и се пекат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички по ловджийски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.