• тиквички - 1 средно голяма
• сол
• За панировката:
• брашно - 3 с.л.
• яйца - 2 бр.
• За пълнежа:
• сирене - 100 - 150 гр.
• яйца - 1 бр.
• олио - за пържене

Нарежете тиквичката на много тънки кръгчета. Посолете със сол и оставете за около час, за да се изцеди водата и да омекнат. Разбийте яйцата за панировката.

В отделен съд натрошете сиренето и разбъркайте с яйцето. Вземете кръгче от тиквичката, сложете една чаена лъжичка от сместа, залепете с друго кръгче.

Оваляйте в брашно, после потопете в разбитите яйца и изпържете до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Пържени Тиквички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Tиквички пане с плънка от яйце и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.