• тиквички - 2 бр.
• олио - 2 - 3 с.л.
• сол - 2 - щипки
• за соса
• зехтин - 2 - 3 с.л
• ябълков оцет - 70 мл.
• мед - 1 к.л.
• копър - 2 - 3 стръка
• чесън - 4 - 5 скилидки
• сол - 1 щипка

Измийте и почистете тиквичките, след което ги нарежете на кръгчета с дебелина около 1 сантиметър.

Полейте ги с олиото и ги поръсете със сол.

Объркайте ги добре и ги подредете върху загрята и намаслена скара.

Печете 15 минути от едната страна, след което ги обърнете и печете още 10 минути от другата страна.

Свалете ги от скарата и ги подредете в чиния.

Пригответе соса, като смесите в купа зехтина, ябълковия оцет, меда и щипка сол.

Разбъркайте добре и към получената смес прибавете ситно нарязан копър и наситнен чесън, след което отново разбъркайте.

С полученият сос полейте тиквичките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички на скара с меден сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.