Тиквички на фурна с ароматна заливка
Тиквички на фурна с ароматна заливка
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 4 бр.
  • домати - 2 бр.
  • наденица - 2 бр.
  • сирене - 150 г
  • за заливката
  • яйца - 5 бр.
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • олио - 5 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • копър - 3 - 4 стръка
  • чесън - 2 скилидки
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • универсална подправка - 1 ч.л. зеленчукова
  • сол - 1 щипка
Начин на приготвяне

Нарежете тиквичките, наденицата и доматите на кръгчета.

Вземете тавичка и подредете един ред тиквички, след това върху тях - ред наденица, върху нея разпределете пласт натрошено сирене, върху него отново ред тиквички и завършете най-отгоре с ред от кръгчета домати.

Пригответе заливката, като в купа разбиете яйцата.

Към тях прибавете киселото мляко, олиото и брашното.

Разбъркайте и добавете подправките - нарязаните на ситно копър и чесън, черният пипер, зеленчуковата подправка и щипка сол.

Разбъркайте хубаво сместа и с нея залейте отгоре навсякъде равномерно подредените зеленчуци в тавичката.

Сложете тавичката в загрята фурна и печете на 180 градуса за около 40 минути.

Ястието може да се консумира както като топло основно, така и като студено предястие.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички на фурна с ароматна заливка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории