• тиквичка - 1 бр.
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 30мл
• зелен лук - 1 връзка
• меко сирене - 50 г
• кашкавал - 50 г
• сол
• зехтин
• черен пипер

Нарязваме тиквичката на четвъртинки, осоляваме ги и запържваме със зехтин в леко намазнен тефлонов тиган. 2-3 минути по-късно, след като тиквичките поомекнат, добавяме лука /нарязан/.

Разбиваме яйцата с млякото и сиренето настъргано. Добавяме сол и пипер. Изливаме върху тиквичките и лука. Запичаме от двата края.

Накрая поръсваме с настърган кашкавал и сервираме топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички и зелен лук, поляти с яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.