Тиквички бюрек със сос
Тиквички бюрек със сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 2 бр.
  • шунка - 100 г
  • кашкавал - 100 г
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 5 с.л.
  • галета - 5 с.л.
  • олио - за пържене
  • сос
  • майонеза - 2 с.л.
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • чесън - 1/2 скилидка счукан
  • копър - 1 щипка ситно нарязан
  • сол
Начин на приготвяне

Тиквичките се нарязват на тънки филийки. Шунката и кашкавалът също. От брашното и яйцата се прави гъста каша.

Между всеки две филийки тиквички се слага по едно парче кашкавал и шунка. Овалват се последователно в брашнената каша и галетата и се пържат.

Всичките продукти за соса се разбъркват до получаване на гладка смес. Тиквичките могат да се сервират залети със соса или той да се поднесе отделно.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Бюрек . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички бюрек със сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории