• тиква - 1.2 кг
• орехи - 1/2 ч.ч.
• стафиди - 50 г
• джинджифил - 1 щипка
• канела - 2 щипки
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 1 л
• брашно - 3 - 4 с.л.
• ванилия - 2 бр.

Нарежете тиквата на еднакви парчета. Наредете ги в намаслена тава. Сипете малко вода и запечете, докато тиквата омекне. Направете крема, като сложите млякото да заври. Разбийте яйцата със захарта и брашното.

При непрекъснато бъркане налейте горещото мляко. Върнете обратно в тенджерата и варете докато се сгъсти. Добавете ванилията. Извадете готовата тиква, поръсете я с орехите и стафидите.

Залейте я с крема и върнете обратно във фурната да се запече. По желание, накрая поръсете с навлажнена захар и върнете за няколко минути, колкото да се изсуши.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквено изкушение е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.