• кори - 1 пакет, за баница
• тиква - 1 кг
• захар - 300 г
• орехи - 200 г
• канела - 1 пакет
• масло - 100 г
• за заливка
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 1/3 ч.ч.
• ванилия - 1 прахче
• за глазура
• лимони - сок от половин лимон
• захар - 100 г

Тиквата рендосваме, а орехите натрошаваме. Взимаме една кора, намазваме я с масло, отгоре слагаме друга кора и нея намазваме с масло.

Добавяме 5 с.л. тиква, 3 с.л. захар, 2 с.л. орехи и поръсваме с канела. Завиваме корите на руло.

Повтаряме процедурите с останалите двойки кори. Намазваме тавата с олио, поставяме една кора на дъното и редим рулата плътно едно до друго.

След това ги режем напречно през 4 см. и така се получават квадрати. Приготвяме заливката и заливаме тиквеника равномерно.

Печем тиквеника на 180 градуса до готовност. След изпичане напръскваме тиквеника с глазурата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Тиквеник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквеник със заливка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.