• кори за баница - 6
• тиква - 1 купа настъргана
• захар - 3 с.л.
• канела
• орехи
• заливка
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 100 мл
• захар - 5 с.л.
• сода бикарбонат - 1 щипка
• масло - парченца
• ванилия

Вземете кора, намажете я с олио, сложете втора кора и разпределете плънката. Навийте на руло и подредете в тавичка с размер 24 см диаметър.

Направете същото и с останалите 4 кори и подреждайте като охлюв. Нарежете на парчета, залейте с двете разбити яйца със захарта, прясното мляко и ванилията.

Сложете тиквеника да се изпече в предварително загряна фурна 180 градуса 35-40 мин. - до готовност.

Готовия тиквеник прехвърлете в чиния и поръсете с пудра захар.

Другата тава е с класически тиквеник.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Тиквеник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквеник със заливка от прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.