• тиква - 600 г настъргана
• галета - 40 г
• орехи - 1 к.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• канела - 1 пакетче
• захар - 1/3 ч.ч. за поръсване отгоре
• кори за баница - 300 г на сач
• масло - 125 г

Почистваме орехите и ги смиламе с машинка, но може и да се нареже на много ситно с нож. Режем кората на тиквата, почистваме от семките.

Настъргваме си предварително тиквата с ренде в голяма тава.

В купа слагаме 1 ч.ч захар, галетата, орехите и ½ пакетче канела. Объркваме с лъжица сухите съставки.

Разгъваме си корите. Разтопяваме маслото. Намазваме кората с масло. Отгоре напръскваме с настъргана тиква. Върху тиквата слагаме от сухата смес равномерно върху кората. Навиваме на руло. Нареждаме рулото в тава и така, докато свършат всички продукти.

Нарязваме тиквеника на парчета. Смесваме в друга купичка ½ ч.ч захар и ½ пакетче канела. Намазваме тиквеника с разтопеното масло.

Със захарно-канелената смес напръскваме тиквеника отгоре.

Печем на 180 градуса в загрята фурна до готовност.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Тиквеник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквеник с захарно-канелена коричка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.