• кори за баница - 1 пакет Белла
• прясно мляко - 1 литър
• тиква - 1 кг настъргана
• захар - 1 в.ч.
• орехи - 1 в. ч. млени
• канела - 1 пакетче
• масло - разтопено

Тиквата се вари 30 мин. в прясно мляко и след това се вдига от огъня. Изцежда се в решетка за макарони, изчаква се да изстине.

Прибавят се орехите, канелата и захарта и се бъркат, докато се получи еднородна смес.

Всяко листо от корите се маже с масло и се слага от сместа. Навива се на дължина на руло с игла, сбръчква се и се реже на парчета.

След това се реди в тава, като тиквеникът се изпича до леко червен цвят отгоре. Изважда се да изстине и се поръсва с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Тиквеник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквеник с пудра захар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.