• готови кори - 1 пакет Фамилия
• тиква - 1 бр.
• захар - 1 шепа
• канела - 2 ч.л.
• орехи - 1 в.ч.
• стафиди - 1 в.ч.
• чаени бисквити - 1 пакет
• пудра захар - за поръсване
• олио - за намазване на корите

Тиквата се обелва и се настъргва. Стафидите се накисват за 30 минути във студена вода, за да омекнат. Бисквитите се натрошават.

В дълбока купа се смесват тиквата, захарта, канелата, смлени орехи, стафиди и бисквити.

Вземат се две кори, намазват се с олио. Поръсват се с приготвената плънка и се увиват на руло. Рулото се нарязва на три равни части и се слагат в леко намазнена тава.

Тази процедура се повтаря и с останалите кори. Пекат се във фурна на 180 градуса, докато порозовеят.

Изкарват се и се поръсват с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Тиквеник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквеник с натрошени бисквити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.