• кори за баница - 1 пакет
• плънка
• олио - за поръсване
• тиква - 700 г настъргана
• кафява захар - 1 к. ч.
• канела - 1 с л
• овесени ядки - 3 с. л.
• мед - 1 с. л.

Тиквата се почиства от кората и се настъргва на едро ренде в купа. Смесва се с кафявата захар, канела, овесени ядки. Разбърква се добре.

Вземат се две кори, първата се намазва с олио, върху нея се поставя втора кора и плънка по цялата кора. Навиват се руло, нареждаме в намазана с мазнина тавичка и се нарязва на парчета.

Печем в загрята фурна 190 градуса до зачервяване. Изважда се и намазваме с разтворения мед в сока отцеден от тиквата. Охладеният тиквеник се поднася поръсен с пудра захар! Божествен вкус!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Тиквеник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквеник с кафява захар и овесени ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.