• тиквички - 300 г замразени, настъргани
• яйца - 2 бр.
• чедър - 100 г
• брашно - за овалване
• копър - сух
• чесън - 2 скилидки
• олио - за пържене
• сол
• зеленчукова подправка

Размразете тиквичките и ги изцедете от сока.

Сложете ги в купа, чукнете едното яйце и настържете чедъра. Овкусете със сол, универсална подправка и копър. Омесете до хомогенност.

Загрейте олио за пържене в дълбок тиган.

Оформете кюфтенцата. Оваляйте ги в брашно и ги потопете в разбито яйце.

Изпържете до златисто от двете страни кюфтетата от тиквички.

Отцедете ги от излишната мазнина върху домакинска хартия.

Поръсете ги със сух копър и счукан чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквени кюфтенца с чедър е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.