• тиква - 1 кг
• моркови - 300 грама
• праз - 300 грама
• целина - 100 грама
• чесън - 2 скилидки
• телешки бульон - 2 кубчета, може и пилешки
• сметана - 100 мл
• сол
• черен пипер
• слънчогледови семки

Обелете и нарежете тиквата на кубчета.

Морковите и целината също се режат на кубчета, а празът на кръгчета.

Сложете на котлона 1 литър вода да заври и разтворете бульона. Прибавете всички зеленчуци и варете около половин час.

Всичко се пасира, отново се слага на котлона, прибавят се сметаната, солта и пиперът.

След минута се отстранява от огъня, поръсва се със слънчогледови семки и се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквена кремсупа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.