• тиква - 500 г сварена топла
• ориз - 100 г перлен
• краве масло - 50 г
• прясно мляко - 500 мл
• водата - 100 мл, в която е вряла тиквата
• сол - 1/2 ч.л.
• захар - 5 - 6 с.л. според вкуса

Поставяме тиквата в съд да ври.

След като е готова, с помощта на преса за картофи я намачкваме, докато е още топла.

Към тиквата наливаме от водата, в която е вряла тиквата / 100 мл/ и връщаме на котлона.

Ориза измиваме много добре, докато самата вода стане прозрачна.

Щом сместа заври, добавяме измития ориз и солта и оставяме да ври за около 10 минути.

Махаме от котлона и след това прибавяме кравето масло и захарта.

Всичко това разбъркваме много добре, докато самата захар се разтопи, и след това наливаме 500 мл мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквена каша с ориз и масло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.