• За тестото
• брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
• грис - 1 и 1/2 ч.ч.
• захар - 1 и 1/2 ч.ч.
• кисело мляко - 400 г
• бакпулвер - 1 пакетче
• сода - 1 щипка
• За плънката
• тиква - 1 и 1/2 ч.ч. настъргана
• захар - 1 с.л. по желание, или повече
• орехи - 1 и 1/2 ч.ч. настъргана
• ванилия - 1 пакетче
• канела - на вкус

Смесете брашното, гриса, бакпулвера и захарта. Разтворете содата в киселото мляко и при непрекъснато разбъркване с тел добавяйте към него сухите съставки. Разбийте добре.

Настържете тиквата и разбъркайте с орехите, ванилията и канелата. Ако обичате малко по-сладичко, добавете 1-2 с.л. захар в плънката.

Намазнете тава и сложете 1/2 от тестото, отгоре сипете плънката и след това останалото тесто.

Сложете тиквения сладкиш да се изпече в умерена фурна до готовност. По желание поръсете тиквения сладкиш с грис с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквен сладкиш с грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.