• амарант - 1/2 ч.ч.
• тиква - 200 грама печена
• кокосова захар - 3 ч.л.
• канела - 1 ч.л.
• вода - 1 1/2 ч.ч.
• шарлан - 1 с.л.
• сушени плодове - за декорация
• ядки - за декорация

Оставяме водата да заври и слагаме предварително изплакнатия амарант да ври около 20 минути.

Пасираме тиквата заедно с канелата, олиото и захарта. След като амарантът е сварен, прибавяме тиквения мус и разбъркване на тих огън за 10 минути, докато водата изври напълно.

Прехвърляме готовия десерт в купички и оставяме да изстине. Декорираме със сушени плодове и ядки.

Сервираме с усмивка!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквен мус с амарант е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.