• тиква - 2 кг обелена
• мандарини - 1 ч.ч. сок от + 2 с.л. настъргана кора
• сметана - ½ ч.ч.
• масло - 50 г
• олио - 1 с.л.
• захар - 3 с.л.
• салвия - 3 листа

Тиквата се нарязва на тънки резени. Редят се в тава, намазана с олио, и се поръсват със захар.

Сметаната се смесва с половината сок от мандарините и маслото. С тази смес се полива тиквата и се пече 30 минути в предварително загрята на 190 градуса фурна.

Тавата се вади от фурната. Настърганата кора се смесва с останалия сок, полива се тиквата, поръсва се с нарязани листенца салвия и се пече още 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиква с мандаринова глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.