• тиква - 2 бр.
• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• домати - 4 бр.
• чушки - 1 бр. печена
• доматено пюре - 1 ч. л.
• бульон - 1 бр. пилешки
• сол
• черен пипер
• чубрица - ронена

Тиквата и доматите се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно.

В тенджера се слага първо лукът и чесънът. После се добавят доматите, тиквата и печената чушка. Варят се на среден огън, докато пуснат сок.

Доматеното пюре се разбърква с малко вода отделно и се добавя. Слага се кубчето бульон, без да се разтваря предварително, и се вари около 20 минути.

Овкусява се със сол, черен пипер и ронена чебрица. Остава на котлона още 5 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Яхния . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиква с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.