• чесън - 1 скилидка счукан
• чили сос - 1 с.л.
• зехтин - 1 - 2 с.л.
• лайм - сока от 1 бр.
• мента - 2 с.л. нарязани листа
• скариди - 12 големи сурови тигрови

Смесете счукания чесън, чили соса, зехтина, сока от лайм и скълцаните листа мента в купичка.

Почистете предварително размразените скариди. Ако не са били замразени, ги накиснете предварително в студена вода, което ще ги предпази да не загорят на грила.

Намажете шишчетата с маринатата, като може да ги оставите да престоят за 10 минути така, за да се овкусят. След това отново ги намажете и ги сложете на загрят грил или скара.

Печете по 3-4 минути от всяка страна - до готовност на скаридите.

Поднесете шишчетата от скариди със салата от краставици, манго, зелена салата и чери домати.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тигрови скариди на шишче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.