• домати - 3 бр.
• тиквички - 1 - 2 бр.
• патладжани - 1 - 2 бр.
• зехтин
• чесън - 2 - 3 скилидки
• черен пипер
• мащерка
• сол

Нарежете зеленчуците на филийки и посолете патладжаните. Оставете ги да престоят така за да отцедят от горчилката, след което ги измийте.

Наредете ги в намазнена тава за печене, като ги редуване.

Пасирайте скилидките чесън, смесете ги със солта и подправките и поръсете върху зеленчуците.

Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете тиана до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиан с тиквички и патладжани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.