• брашно - 3 и 1/2 чаши
• вода - топла 3/4 чаши
• зехтин - 1 с. л.
• мая - суха 1 и 1/2 ч. л.
• захар - 1 и 1/2 ч. л.
• сол - 1 ч. л.

Водата, зехтина, маята, солта и захарта се разбъркват добре с миксер, докато на пълното разтваряне на маята.

Добавяме брашно и бъркаме докато бъде напълно поето от сместа. След като се образува топка, спрете да бъркате.

Слага се тестото в купа или голяма чиния и се покрива с домакинско фолио, за да не засъхне.

Тестото се оставя в хладилника за 24 часа преди да се използва.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тесто за тънка и хрупкава пица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.