• прясно мляко - 190 г
• кисело мляко - 80 г
• яйца - 1 бр.
• мед - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• сода - щипка
• олио - 50 мл
• брашно - 470 г
• суха мая - 7 г

Първо разбийте яйцето с киселото мляко, като към млякото прибавете щипка сода. Сипете и топлото прясно мляко към тях, хубаво разбийте.

Сипете сместа в хлебопекарната и добавете захарта, олиото и солта. Пресейте брашното и прибавете към течните съставки.

Най-отгоре поръсете сухата мая и включете на програма "Тесто". След като се замеси тестото, спрете хлебопекарната и извадете тестото.

Намажете купа с олио и сложете тестото, покрийте с найлонова торба и оставете да втаса ако ще работите веднага, а можете да го приберете в хладилник и да оформите питката на другия ден.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тесто за погача, замесено в хлебопекарна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.