Тесто за пица
Тесто за пица
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • брашно - 250 гр. (за хляб)
  • яйца - 1 гр.
  • зехтин
  • мая - суха (половин пакетче)
  • прясно мляко - топло
  • сол
  • захар - щипка
Начин на приготвяне

Смесват се брашното, маята, малко сол, щипка захар и евентуално подправки по избор. После се добавят яйцето и малко зехтин, както и топлото мляко докато се получи нелепкаво тесто. Тестото се поръсва с брашно и се остава малко да се понадигне на по-топло място, за около 30 мин. , след което пак се омесва. Тавичката се намазва със зехтин и се поръсва с брашно. В нея се разстила тестото, като се надупчва с вилица.

Това тесто може да се използва за пици или за чеснови хлебчета, пърленки или цървулки.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тесто за пица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории