• брашно - 500 г
• мая - 20 г (1/2 кубче )
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• захар - 1/2 с.л.
• яйца - 2 бр.
• зехтин - 8 с.л. (може и олио)

Разтворете захарта в хладкото мляко и добавете маята. Разбъркайте добре и я оставете около 10 минути, за да се активира.

Пресейте брашното със солта и направете в средата му кладенче. Разбийте яйцата, добавете половината зехтин и заедно с разтворената мая ги излейте в кладенчето.

Замесете гладко тесто, намажете го с останалия зехтин и го оставете около 2 часа на топла, за да втаса. Тестото е готовo за употреба.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тесто за пица с прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.