• кисело мляко - 4 с.л
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л
• брашно - колкото поеме, за по - меко тесто
• мая - 7 г суха
• зехтин - 5 - 6 с.л.
• вода - 1 и 1/2 ч.ч.
• захар - 1 с.л.
• сол - 1/2 с.л.

Содата се гази в киселото мляко.

От брашното се прави кладенче и се изсипва всички съставки. В начало сложете малко брашно и постепенно прибавяйте още, докато се получи меко тесто, но не и да лепне. Оставете да втаса на топло.

Тестото е подходящо за пити, питки, баници и .... Може да намажете с жълтък преди печене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тесто за пити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.