• брашно - 450 - 500 г
• кисело мляко - 200 г
• вода - 100 мл топла
• мая - половин кубче
• яйца - 2 бр.
• сол - щипка
• захар - 1 ч.л.

Брашното се пресява в купа.

Маята се разтваря в топлата вода. Разбърква се. След това се сипва при брашното.

Прибавят се яйцата, киселото мляко, солта и захарта. Замесва се меко тесто.

Готовото тесто се оставя в купата, като се поръсва с брашно. Прибира се в плик и се връзва.

Тестото се оставя в хладилника и на следващата сутрин се използва.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тесто за мекици в хладилник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.