• мая - 1 кубче прясна
• вода - 2 ч.ч. топла, може и прясно мляко
• захар - 1 с.л.
• сол - на вкус
• яйца - 1 брой разбито
• брашно - 2 ч.ч.
• олио - 3 с.л.
• грис - около 2 и 1/2 ч.ч.

Разтворете маята в топлата вода или мляко заедно със захарта, солта. Разбийте яйцето. Смесете активиралата се вече мая с яйцето и брашното. Разбъркайте добре, докато се получи нещо като смес за палачинки. Разбъркайте и с олиото.

След това започнете да добавяте гриса на порции. добавете толкова грис, че да се получи топка меко тесто. Доомесете тестото с още малко брашно и го оставете да втаса за около 40 минути на топло.

От така приготвеното тесто може да приготвите кифлички, рула или закуски с плънка в желаната от вас форма.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тесто с грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.