• яйца - 2 бр. (жълтъци)
• сини сливи - 200 г сушени
• масло - 60 г
• захар - 60 г
• коняк - 4 с. л.
• шоколад - 120 г
• сметана - 150 мл
• какао - 1 с.л. на прах

Сливите се измиват, костилките се махат, плодовете се нарязват на ситно и се заливат с коняка. Оставят се за 3 часа.

Шоколадът се натрошава и се разтопява на водна баня. Маслото се смесва с половината захар и какаото. Жълтъците и останалата захар се разбъркват, добавят се маслото, шоколадът и сливите.

Сметаната се разбива и се добавя към сместа. Във форма за терин се слага прозрачно фолио. Сместа се излива, заглежда се, покрива се с фолио и се оставя за 3 часа във фризера.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Терин със сливи и шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.