Тенюрки
Необходими съставки
- брашно - 1 кг
- кисело млако - 500 г
- яйца - 2 бр.
- сода - 1 ч.л. бикарбонат
- пудра захар - 1 ч.ч.
- масло - 125 г
- сол - 1 щипка
Начин на приготвяне
Пресейте брашното със содата и солта и направете в средата му кладенче и чукнете вътре двете яйца. Добавете киселото мляко и очесете гладко тесто.
Оставете тестото да си почине 20 минути след което го разделете на топчета и разточете всяко топче на кръгла кора с дебелина около 0.5 см.
Изпечете тенюрките върху сач и докато са още топли и намажете с масло и ги поръсете с пудра захар. Поднесете топли.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Десерти
Тестени десерти
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тенюрки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта