• яйца - 2 бр.
• вода - 2 ч.ч. леденостудена
• брашно - 2 ч.ч.

Разбийте яйцата, добавете леденостудена вода или бира и накрая объркайте бързо с брашното до гладкост.

Топвайте в темпурата рибни или месни късчета, зеленчукови пръчици и пускайте да се пържат.

Тайната на тази панировка се крие в голямата разлика между температурата ѝ и тази на горещата мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Темпура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.