• телешко месо - 1 кг
• лук - 10 - 12 глави кромид
• зелен лук - 600 г
• чушки - 8 бр.
• доматено пюре - 1 с.л.
• магданоз - 2 връзки
• черен пипер - на зърна
• олио - 1/2 ч.ч.
• брашно - 1 с.л.
• чубрица
• джоджен
• червен пипер
• сол

Нарежете месото на малки късчета. Двата вида лук и чушките се почистват и нарязват.

Слагат се в стомна или дълбок гювеч, прибавят се месото, доматеното пюре, брашното, олиото и подправките. Разбърква се.

Сипва се една чаша вода, захлупва се и капакът се замазва с тесто. Пече се около 2 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешко стомна кебап е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.