• телешко месо - 400 г
• лук - 1 кг
• доматено пюре - 2 с.л.
• зехтин - 2 с.л.
• черен пипер
• червен пипер
• сол

Нарежете месото на средни по големина парчета и го сварете в подсолена вода за около. Обелете лука и го нарежете на едро.

След това го сложете на скара или котлон да се изпече и го прибавете към телешкото, което продължавате да варите. След 5 минути сипете вътре доматеното пюре, олиото, черният и червеният пипер.

След още 5 минути свалете ястието от огъня. Разделете го на 4 порции.

Сервирайте на вашите гости, докато е още топло. По желание може да гарнирате с пюре от глави целина, което се приготвя на същия принцип, както и картофеното пюре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешко с печен лук и доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.