• телешко месо - 800г
• лук - 500 г
• чесън - 2 глави
• краве масло - 150 г
• бяло вино - 0.5 ч.ч.
• черен пипер
• дафинов лист
• сол

Почистеното от костите и ципите месо се нарязва на по-големи парчета и се слага в пръстен гювеч.

Върху него сe нареждат нарязаният на четвъртинки лук, обелените скилидки чесън, дафинов лист, черен пипер и маслото.

Ястието се залива с виното и малко вода, посолява се, похлупва се с капак и се пече в умерена фурна около 2 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешко с лук в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.