• телешко месо - 1 кг
• масло - 5 с.л.
• лук - 250 г
• доматено пюре - 1 с.л.
• дафинов лист - 2 бр.
• дюли - 1 кг
• сол
• черен пипер
• захар - 2 щипки

Измийте месото, подсушете и го нарежете на парченца. Сложете да се изпържи и добавете лука на филийки.

Овкусете със сол и запържете, докато лукът се стопи. Поръсете брашно и червен пипер и объркайте. Долейте водичка и оставете да се вари, докато месото омекне.

След това добавете дафиновите листа, доматеното пюре и почистените и нарязани на филийки дюли. Поръсете със сол и пипер и гответе до пълното омекване на продуктите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо Телешко Задушено . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешко с дюли по селски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.